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幼儿园幼儿膳食工作总结篇一 课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。
幼儿园膳食管理总结范文篇一 实验幼儿园食堂管理总结 ——加强幼儿园食堂管理,保障幼儿健康成长 幼儿园的食堂卫生工作关系每一位幼儿、关系到每一户家庭,食品卫生安全工作又关系到社会的稳定,更关系到幼儿的生命安全。
幼儿园食堂管理工作总结范文一 本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署,始终坚持“安全第一,预防为主”的指导方针,紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序,保障师幼人身和财产安全”这一中心,把“检查到位,整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。
1、针对我园食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。
2、幼儿园食堂膳食与卫生合理工作***2 指导思想 以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。
3、我为此仔细地整理了以下内容《2022年幼儿园食堂自查报告总结》,仅供参考,欢迎大家阅读本文。 2022年幼儿园食堂自查报告总结【篇1】 基本情况: 全市现有各类学校食堂1213户,其中大学食堂221户、高职高专食堂90户、中小学食堂472户、幼儿园食堂430户,均持有有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。
4、建立建全并严格实施食品原料***购记录和索证索票制度,不***购腐败变质,污秽不洁,霉变生虫,有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。 学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。
其次,幼儿园的营养餐饮有助于培养孩子的健康饮食习惯。在这个阶段,孩子的口味和食物偏好正在形成中,通过提供多样化、色香味俱佳的健康食物,可以激发孩子对食物的兴趣,并培养他们对新鲜水果、蔬菜和全谷物的喜爱。这有助于预防儿童肥胖和相关慢性疾病的风险,并为终身健康奠定基础。
第二条 本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。第三条 学校食堂与学生集体用餐的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、学校具体实施的工作原则。
幼儿园成立膳食委员会的目的是为了增进家园之间沟通了解,让家长了解孩子在我园的饮食结构和幼儿园餐饮的规范运作,协助食堂管理好日常的饮食卫生安全,为提高饮食质量献计献策。
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