餐饮行业做账管理制度

接下来为大家讲解餐饮行业做账管理制度，以及餐饮行业做账管理制度及流程涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、餐饮业会计如何做账
• 2、新手餐饮会计怎么做账完整版
• 3、餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?
• 4、餐饮行业的会计怎么做账?

餐饮业会计如何做账

1、问题六：餐饮业会计怎样做账？成本是什么方面的费用？ 餐饮业对***购的菜品、大米、油盐、烟酒，先填写入库单，由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜，肉，鱼等易坏，易腐菜料办理出仓，这些物料统一在“原材料”科目中核算。

2、餐饮业会计分录： 平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买***，基本就这些。

3、餐饮业会计分录：平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买***，基本就这些。

4、如果对方能提供正规***，菜肉等可直接计入“主营业务成本”。如有库房、米油、调料，可先作“原料”登记，领用时作“主营业务成本”登记？如果没有库房，对方也可提供正规***，并可直接作为“主营业务费用”登记。 煤气，可记在“材料***购”科目；电力，可按电价计征电费。

新手餐饮会计怎么做账完整版

餐饮业会计做账流程是主营业务成本、库存商品、营业费用、长期待摊费用、分录等等。主营业务成本 如果对方能提供正规***，菜肉等可直接记入主营业务成本。库存商品 购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入库存商品，等卖出后，结转成本。

首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。如果对方能提供正规***，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

餐饮行业会计做账方法如下：如果对方能提供正规***，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规***，也可直接记入“主营业务成本”。煤气，可记入“营业费用燃气费”。

餐饮业会计怎样做账?成本是什么方面的费用?

餐饮业会计应根据各种原始凭证进行账务处理，如报销单、收据、银行支出凭证等。成本部分应包括原材料（如蔬菜、肉类、海鲜等）和库房领用的调料等与菜品相关的支出。而费用则涉及房租、员工工资、水电气费、办公用品等。每日现金收支应记录在现金日记账中。

餐饮业成本核算通常涉及“主营业务成本”、“库存商品”、“税金及附加”等会计科目。其核算步骤包括：- 结出主营业务成本：借记“主营业务成本”，贷记“库存商品”。- 算出税金及附加：借记“税金及附加”，贷记“应交税费其他应交款”。

- 若餐饮单位设有库房，米油、调料等可先记入“原材料”账户，领用时再记入“主营业务成本”。- 若无库房且供应商能提供***，食材***购也可直接记入“主营业务成本”。 营业费用：- 煤气费用应记入“营业费用--燃气费”。- 购入的酒水、饮料，若有库房，先记入“库存商品”，销售后结转成本。

餐饮业会计分录：平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买***，基本就这些。

餐饮行业的会计怎么做账?

1、餐饮业会计应根据各种原始凭证进行账务处理，如报销单、收据、银行支出凭证等。成本部分应包括原材料（如蔬菜、肉类、海鲜等）和库房领用的调料等与菜品相关的支出。而费用则涉及房租、员工工资、水电气费、办公用品等。每日现金收支应记录在现金日记账中。

2、***购成本处理：- 供应商提供正规***的情况下，购入的食材如菜肉，应直接计入“主营业务成本”。- 若餐饮单位设有库房，米油、调料等可先记入“原材料”账户，领用时再记入“主营业务成本”。- 若无库房且供应商能提供***，食材***购也可直接记入“主营业务成本”。

3、对于购入的食材，如能提供正规***，可以直接记入“主营业务成本”。 若存在库房，米油、调料等可先记入“原材料”，使用时再记入“主营业务成本”。 如果没有库房，对方能提供正规***，也可直接记入“主营业务成本”。 煤气费用应记入“营业费用--燃气费”。

4、在记账时，对于入库的操作，会计分录为：借记“主营业务成本”、“原材料”、“库存商品”等科目，贷记“应付账款公司”科目。在付款时，则做相反的分录：借记“应付账款公司”科目，贷记“银行存款”科目。

5、餐饮业会计做账的步骤和注意事项如下：首先，根据企业的规模和核算要求，选择合适的成本核算方法。对于小规模企业或核算要求不高的情形，可以选择直接将成本记入主营业务成本。而对于有库房的企业，可以将米油、调料等先记入原材料，领用时再记入主营业务成本。

6、在餐饮行业中，会计做账的步骤需要细致且规范。首先，对于食材等成本，应根据是否拥有仓库以及供应商是否提供正规***来决定记账方式。有仓库的情况下，可先记入“原材料”，使用时再转为“主营业务成本”。若没有仓库且供应商能提供***，则可直接记入“主营业务成本”。

关于餐饮行业做账管理制度，以及餐饮行业做账管理制度及流程的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。