小区餐饮安全管理制度

本篇文章给大家分享小区社区餐饮管理制度，以及小区餐饮安全管理制度对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、社区底商可以办餐饮许可证吗
• 2、2020年社区食品安全工作计划
• 3、小区茶楼怎么经营模式
• 4、广州市反餐饮浪费条例
• 5、社区食堂怎么经营呢?
• 6、社区食品安全工作总结

社区底商可以办餐饮许可证吗

社区底商不可以办餐饮许可证。住宅底商禁止餐饮之前开的应当由环保部门责令限期***取防治措施。法律规定，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

法律分析：不可以在住宅楼下的商铺能开餐饮。法律依据：《中华人民共和国大气污染防治法》第五十八条 城市建成区的居民住宅楼内、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内，禁止新建、改建、扩建产生油烟及热污染的餐饮、洗浴等服务经营场所。

法律主观：社区底商经利害关系业主同意可以办餐饮许可证。业主行使权利不得危及住房的安全，不得损害其他业主的合法权益，改变住宅用途开餐饮店应经有利害关系的业主一致同意，同时需要依法申报进行登记。

2020年社区食品安全工作***

1、【篇一】2020年社区食品安全工作*** 为进一步贯彻落实市***《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神，切实加强中小学、幼儿园学校食堂食品安全管理，提高中小学、幼儿园食堂管理水平，确保师生饮食安全，结合实际，拟定***如下： 指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。

2、新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广***生身体健康和生命安全，__县 教育 局出台了__年学校药品食品安全工作***与目标。 各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。

3、各班级出一期有关食品安全知识的墙报，开展一次以食品安全为主题的综合实践活动或班队活动。 各班主任根据***上好每学期5次的食品安全专题课，并组织学生观看食品安全影片及阅读《食品安全教育读本》。

4、食品药品安全 工作报告 1 2020年以来，在县委、县***和县食药监局的正确领导下，在乡党委***正确领导下，我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品药品安全为出发点，有组织、有步骤地深入开展省级食品药品安全的相关工作，积极营造放心消费，安全的食品药品市场环境。

小区茶楼怎么经营模式

1、开发商的装修风格并不适合茶楼的装修风格，顶面和地面尽量不动，但是其他的估计要做点改动，除了隔断，比如柱子，前台，窗子，最起码要装到中档吧，大概就几万吧，你把所有的东西买齐到开业估计要30万上下了。

2、不知道你想租的小区入住率怎样？附近有没有什么商务楼？是涉外小区吗？如果老外比较多，适合搞咖啡馆。最好是在外面设几个露天的座位，卖一些西式简餐和咖啡。如果以中国人为主，其实茶楼和咖啡馆都可以。茶楼主要是可以提供桌游和***包间，如果你那里的人喜欢打***的话这个最合适了。

3、喝茶是和朋友一起聊天的好地方，建议收取少量包厢使用费用。一壶水也是有价格的。有比如，瓜子和牛肉糖，香烟，中品价位的红酒之类的~玩的比如***牌~（其实茶楼就时赚不停地上小吃之类的东西。建议加烧烤。

4、房租：预计投入4 毛利润：一般在300%左右。茶楼买的是回头客，买的是环境和服务。那么一斤300元的茶叶 你一壶是60元，需要30最多啦。那么你算就是毛利多少啦。。告诉你几个注意的问题：选址 如果你是茶楼，一定要选商业环境，他不是***，没有一定的商业环境，在小区里 千万别开。

5、旧小区开茶楼办理消防许可证方法：向申报单位出具申请报告，向当地公安消防监督机构领取《公安***场所消防安全许可证申报表》。填写好《公共***场所消防安全许可证申报表》，申报单位签署意见并加盖公章，将填写好的申报表和申请报告送当地公安消防即可。

6、小黄鸭茶楼总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。服务优势：对小黄鸭茶楼门店经营进行督导跟踪，不定期上门检查、测评，降低银工坊合作伙伴投资风险。

广州市反餐饮浪费条例

1、第四条　市、区人民***应当加强本行政区域内反餐饮浪费工作的统筹协调，保障工作经费，建立健全反餐饮浪费综合治理体系和工作机制，推进反餐饮浪费工作。镇人民***、街道办事处应当依法做好本辖区内反餐饮浪费相关工作。

2、《广州市反餐饮浪费条例》除了规定不得设置最低消费额，还规定了餐饮服务经营者根据消费者需求可以提供小份、小量组合等不同规格、不同分量符合节约要求的餐品；在餐饮服务场所醒目位置张贴或者摆放节约食物、文明用餐、杜绝浪费等标识标牌。

3、广州2020年10月28日，广州市十五届人大常委会第四十二次会议28日表决通过了《广州市反餐饮浪费条例》，条例规定餐饮服务经营者不得设置最低消费额，违者最高罚款1万元。为了制止餐饮浪费行为，条例明确了餐饮服务经营者、单位食堂、餐饮网络直播等各类主体的法律责任。

4、条例规定：餐饮服务经营者不得误导、诱导消费者过度点餐，不得设置最低消费额。餐厅需张贴布置反浪费标识，且餐饮服务经营者在服务消费者点餐时要提醒适量点餐，消费者用完餐后要主动提供打包服务。如餐厅内无反浪费标识，经发现且拒不实施的，处以百元以上，千元以下罚款。

5、在《广州市反餐饮浪费条例》中 ，违反条例最高罚款一万元。国家一直在倡导光盘行动，希望***都能为节约粮食尽一份力，以前大多是以倡导方式进行，而这次广州却以立法方式禁止餐饮浪费，这或许会成为一种趋势。

社区食堂怎么经营呢?

社区大食堂怎样经营具体如下：坚持产品有特色 社区大食堂经营过程中要保持店内产品特色，店内主要以各种经济实惠的饭菜为主，可以以快餐经营为主，让消费者对这里的美食更满意，选择当地的丰富食材进行合理搭配。

总结来说，社区食堂要经营成功，必须在食品安全、菜品选择、管理人员培训、营销推广、服务质量管理和成本控制等方面下功夫，确保能够为居民提供优质、便捷、安全的餐饮服务。

社区食堂的饭菜价格一定要比饭店便宜，比外卖安全卫生。在注重食材安全和味道的基础上，菜品要多样化，烹饪方式要照顾到老人，年轻人和孩子。原则是便民利民、薄利多销。食堂工作人员要掌握居民的用餐规律，控制每天的制作量，避免浪费。

社区食堂的饭菜价格一定要比饭店便宜，比外卖安全卫生。在注重食材安全和味道的基础上，菜品要多样化，烹饪方式要照顾到老人，年轻人和孩子。原则是便民利民、薄利多销。食堂工作人员要掌握居民的用餐规律，控制每天的制作量，避免浪费。针对菜品和服务定期做调查问卷，定期更换菜品。

加强社区连接与互动：社区食堂不应该只是一个略带商业气息的单向传递场所，它同样可以成为一个有益的社交和交流空间，促进空间创新和社***流。总之，社区食堂经营很大程度上需要关注社区氛围和社交领域的建设，只有这样，才有可能构建一个安全、符合卫生标准、营养均衡、服务质量高、富有价值的食堂。

社区食品安全工作总结

1、上半年，街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会，由杨映玫副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。

2、食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证 率 100%；食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率 100%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生食品安全事故。

3、加强监管、做好宣传 为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时，***，做好食品安全宣传工作，发放食品安全宣传资料，接受群众咨询。

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