景区对餐饮摊点的管理制度有哪些

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简述信息一览：

1、乡镇人民***、街道办事处应当依照本条例和上级人民***确定的职责，做好食品小作坊、小餐饮和食品摊点的相关监督管理与服务工作。村民委员会、居民委员会协助乡镇人民***、街道办事处和有关部门开展食品小作坊、小餐饮和食品摊点的监督管理与服务工作。

2、法律分析：食品小作坊小餐饮和食品摊点食品安全承诺书。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第七十一条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

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3、对象差异：食品小作坊、小经营店和小摊点是食品小经营店备案证的适用对象，而食品经营许可证则适用于所有食品行业的生产经营活动。法律依据：食品小经营店备案证遵循的是地方性法规，而食品经营许可证则依据的是国家层面的法律法规——《餐饮服务许可管理办法》。

第二条本省行政区域内食品小作坊、小餐饮、小摊点和其他小规模食品生产经营者的生产经营及其监督管理活动，适用本条例。第三条本条例所称食品小作坊（以下简称小作坊），是指有固定生产加工场所，生产条件简单、经营规模小，从业人员少，从事食品生产加工活动的个体经营者。

备案证与许可证的适用对象有别。食品小经营店备案证主要针对的是“三小”——即食品小作坊、小经营店和小摊点；而食品经营许可证则适用于所有食品行业的生产经营活动。两者依据的法律法规不同。

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第一章　总则第一条　为了规范食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营活动，保证食品安全，方便群众生活，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和其他有关法律、行政法规的规定，结合本省实际，制定本条例。

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