现代餐饮经营管理基础书籍

接下来为大家讲解现代餐饮管理培训丛书，以及现代餐饮经营管理基础书籍涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能，进行餐饮生产、服务、管理等。餐饮智能管理是中国普通高等学校专科专业，属于餐饮类，一般修业年限为三年。该专业毕业学生可以从事餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位。

2、首先是公共基础课程，主要包括语文、政治、英语、数学、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》等，目的是通过这些课程掌握对现代烹饪设施设备操作及维护的能力。

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3、餐饮智能管理专业是做什么的专业简介：餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能，进行餐饮生产、服务、管理等。例如：策划和组织餐饮服务产品的生产与销售，根据饭店要求对餐厅的类型、规模、档次、菜单进行选择与定位，对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。

4、餐饮智能管理专业很好，就业前景广阔，主要学习烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范等课程。虽然餐饮智能管理专业很好就业，但并不是所有的同学都适合这个专业，考生们在选择专业的时候，切忌盲目跟风，一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

1、在尺寸上，这本书的尺寸为28厘米 x 14厘米，厚度仅为8厘米，轻巧便携，重量为358克，无论是学习者还是教师，都能轻松携带和使用。如果你想深入了解酒店管理领域的实践操作，这本书将是你的理想选择。

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2、第三，在回答问题的时候，一定要诚实。千万不要说谎。在现代企业中，一个人的诚信要远远大于他的工作技能。尽管自己没有类似的工作经验，但要自己分析自己的强项，说服你的面试官，你自己的特长是多么的适合你要找的工作。

3、我就在酒店工作，你说的酒店的图书管理员应该指的是酒店前厅部下属的一个叫康乐中心的部门里的一个职位。

此外，他还编写了《旺菜2006》，这本书可能聚焦于餐饮菜品的创新与经营策略，为餐饮行业的繁荣做出了贡献。总的来说，徐宝良的编著作品丰富多样，无论是理论指导还是实践操作，都为餐饮行业的专业人士提供了宝贵的资源。他的著作深受读者喜爱，对推动餐饮行业的健康发展起到了积极的推动作用。

公司实力雄厚，发展势头强劲，是重庆火锅料产业的龙头企业之一，年产量2000余吨，拥有现代化的生产设备和一支高技术、高素质的生产管理队伍。在生产经营和自我建设发展中，公司秉持“质量第一，信誉第一”的理念，集科研、生产、销售、餐饮为一体。

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关于现代餐饮管理培训丛书，以及现代餐饮经营管理基础书籍的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。