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1、第一条为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。第二条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
2、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书;负责人身份证;房产证(或土地使用证)及租赁合同;从业人员健康证;水质检验合格证明(如果是市政自来水,提供自来水的交费单据也可以);经营场所平面布局图;当地药监局需要的其他材料。
3、办理餐饮服务许可证,首先到工商部门,领取名称预先核准通知书等材料,然后拿着名称预先核准通知书的原件和复印件等相关资料,到当地县区级的食品药品监督管理局,申办餐饮经营许可证。办完餐饮经营许可证,去工商部门办理工商营业执照。
4、依据《餐饮服务许可管理办法》 第四十二条, 本办法自2010年5月1日起施行,卫生部2005年12月15日发布的《食品卫生许可证管理办法》同时废止。餐饮服务提供者在本办法施行前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期内继续有效。
就事论事,平等的对待员工。作为打工者,最不希望看到的就是受到不公平待遇,而作为餐饮店的领导者,一定要拥有一双慧眼,员工之间的摩擦,你一定要就事论事,千万不要偏袒一方,否则你很快就会失去积累已久的“民心”。
作为一个优秀的餐饮管理者,每天仅需完成以下几 件事,就可使餐饮门店完美运转,稳中有升。检查 每天早上进店第一件事就是检查。针对各各岗位工作,库存、卫生、POP 摆放位置、宣***页等每天可能会被移动的点进行检查。以此确保每天店内货源充足,产品指示准确,体验更加顺畅,环境干净明亮。
对于餐饮企业这种资源整合型的服务性企业来说,协作精神是餐饮管理最基本的要求。随着市场竞争的加剧,餐饮管理更要注重整体能力的提高,只有一个团队的整体素质上去了,企业才会获得持续发展力。
餐饮管理的基本知识 创新意识 酒店是否有独特的风格和新颖的服务是吸引客人的要点之一。酒店经理只有根据内外环境的变化和酒店自身发展的要求,不断更新观念,改变认识,才能做出正确的管理决策,并付诸管理和运营实践,引导酒店健康发展。
诚实是做人最起码的道德水准,如果一个餐饮管理者连诚实的品德都不具备,对员工的承诺不兑现,以所谓聪明的“餐饮管理技巧”蒙骗员工来取得工作绩效,那么“狼来了”的故事的主人公可能就成了你。
一名优秀的服务员,除了热爱服务工作,具有娴熟的服务技能及业务知识外,还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力、沟通能力。 3服务员与顾客对话时必须站立,双目注视对方,语言温和耐心,以示尊重。 3服务员要有灵活性和适应性,能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
东莞市怡康膳食管理服务有限公司凭借其独特的服务优势,构建了一张以广州为基点的全国餐饮服务网络,致力于打造中国人本土的餐饮品牌,持续探索餐饮行业的前沿发展方向,旨在与国际顶尖餐饮企业并肩前行。
选择怡康膳食食堂承包,能带来以下优势:专业服务团队:怡康膳食管理团队提供专业服务,确保餐饮质量与管理的高效执行。人性化服务:注重员工体验,提供贴心的饮食解决方案和个性化的服务。科学管理体系:运用标准化的运营流程和规范的管理制度,保证食品安全和卫生。
东莞市怡康膳食管理服务有限公司专注于全方位的食堂管理与服务。他们提供多种解决方案,以满足不同客户的需求。在食堂承包方面,无论是客户提供硬件设备还是包括食材在内的所有物料,怡康都会组织专业的人力和物力,进行现场服务。他们也有自建加工基地,确保食品质量,现场供餐。
物流配送高效便捷,怡康拥有大型物流中心,提供准时的食材配送,让客户无需担心后勤问题。星级服务体现贴心。怡康设立客服中心,以客户满意度为核心,定期回访,及时解决客户问题,提供全方位的优质服务。口味多样满足个性。
怡康膳食的就餐模式是为了提升食堂管理效率,提供了三种常见的模式:固定就餐、半固定就餐和自由就餐。固定就餐模式是基于企业为员工提供包吃包住(或部分餐费扣除)的条件,优点在于便于统计和结算,有助于食堂合理分配饭菜,避免浪费和员工不满。
1、专注于多种餐饮业态的管理和探索,以实现标准化管理与个性化服务的统一互融。创建云尚品牌餐饮文化新标准,以共创共享为宗旨,做创业者最值得信赖的合作伙伴。柠檬向右分子果汁以多样的产品体系,借助适宜的的饮品,有效的保证了店面饮品能够更适合广大顾客的消费。
2、作为一家餐饮品牌连锁公司,我们以贴近市场变化,赋能连锁经营模式深挖互联网价值转换为发展方向。凭借独特的品牌定位和产品、服务优势,在市场上异军突起,餐厅定位是让顾客吃得好、吃的实惠、吃的干净和舒适。
3、我国餐饮企业经营理念落后,就餐环境有待改进 现在阶段我国的餐饮业主要还是依靠传统的经验管理与服务手段,落后的经营理念与如今餐饮业的发展存在着一定的差异,同时对国际上先进的餐饮信息的引进与借鉴也有待加强。
4、海底捞的使命是:始终秉承服务至上,顾客至上的理念,以创新为核心,改变传统的标准化,单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。
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